Zsupán: 
Ich bitte, nicht lachen, der Ise, der Sachen, 
der Amor, der hat mich so gepackt! 
Die Urkraft der Triebe, das Feuer der Liebe, 
ich weiß nicht genau, wie man da sagt! 

Mariza: 
Ich find’ es ergötzlich, daß sie gar so plötzlich, 
so stürmisch ihr Herz für mich entdeckt, 
sie sparten mit Worten nicht, mit zarten, 
doch müssen sie noch warten, 
sie haben mich erschreckt! 

Zsupán: 
Das geht nicht! Ich dichte nicht, ich red’ nicht, 
ich bin auch kein Poet nicht, ich sage nur: 

Komm mit nach Varasdin! 
So lange noch die Rosen blüh’n, 
dort woll’n wir glücklich sein, 
wir beide ganz allein! Du bist die schönste Fee 
von Debrecin bis Plattensee, 
 [bad word] möcht’ mit dir ich hin: nach Varasdin! 
Denn meine Leidenschaft, brennt heißer noch 
als Gulaschsaft, und in der [bad word] tanzt Herz mir Czardas her und hin! 
Komm mit nach Varasdin, so lange noch die Rosen blüh’n, dort ist die ganze Welt noch rot, weiß, grün! 
2. Strophe 

Mariza: 
Da kann man nix machen, der Ise, der Sachen, 
der Amor, der ist schon einmal so! 

Zsupán: 
Der Spitzbub erst spielt er, dann lacht er, dann zielt er, dann schießt er und trifft uns irgendwo! 

Mariza: Sie sprechen sehr drastisch, 
sie schildern sehr plastisch, 
sie schneiden ganz reizend mir die Cour, 
ein Freier, mit Temprament und Feuer 
wie sie, wirkt ungeheuer, 
auf’s Herz und pour l’amour 

Zsupán: 
Ja ! wenn ich sie anschau nur, 
so brenn’ ich und brenn’ ich, halt, so kenn’ ich 
das Eine nur: 

Beide: 
Komm mit nach Varasdin! 
So lange noch die Rosen blüh’n, 
dort woll’n wir glücklich sein, 
wir beide ganz allein! Du/ich bist/bin die schönste Fee 
von Debrecin bis Plattensee, 
 [bad word] möcht’ mit dir ich hin: nach Varasdin! 
Denn meine Leidenschaft, brennt heißer noch 
als Gulaschsaft, und in der [bad word] tanzt Herz mir 
Czardas her und hin! 
Komm mit nach Varasdin, so lange noch die Rosen blüh’n, dort ist die ganze Welt noch rot, weiß, grün!