Cuando la tarde languidece renacen las sombras 
Y en la quietud los cafetales vuelven a sentir 
el son tristón, canción de amor de la vieja molienda 
Que en el letargo de la noche parece decir... 

Cuando la tarde languidece renacen las sombras 
Y en la quietud los cafetales vuelven a sentir 
el son tristón, canción de amor de la vieja molienda 
Que en el letargo de la noche parece decir: 

Una pena de amor, una tristeza 
lleva el zambo Manuel en su amargura, 
Pasa incansable la noche, moliendo café. 

Cuando la tarde languidece renacen las sombras 
Y en la quietud los cafetales vuelven a sentir 
el son tristón, canción de amor de la vieja molienda 
Que en el letargo de la noche parece decir 
Que en el letargo de la noche moliendo café...