Винный эксперт, преподаватель школы «Энотрия» Дмитрий Ковалёв рассказывает о работе школы, винном образовании в России и обучении сомелье.

В программе:
— Чему учат в «Энотрии»?
— Какие программы и курсы существуют в «Энотрии»?
— Франция, Италия, Испания. О каких ещё странах рассказывают на занятиях?
— Что даёт диплом школы?
— Какие известные специалисты читают лекции?
— Особенности оборудования аудиторий.
— Другие винные школы и курсы России.