Brahmarpanam Brahma Havir
Brahmagnau Brahmana Hutam
Brahmaiva Tena Ghantavyam
Brahmakarma Samadhinaha 

Aham Vaishvanaro Bhutva
Praninaam Dehamaa Ashritaha
Prana Pana Samayuktah
Pachamyannam Chaturvidham

Om Shanti Shanti Shantihi

Брахма Арпанам Брахма Хавир 
Брахмаагнау Брахманаа Хутам 
Брахмайава Тена Гантавйам 
Брахма Карма Самаадхинаха 
Ахам Вайшваанаро Бхутва 
Пранинаам Дехамаашритаха 
Праанаапаана Самаа Юктаха 
Пачаамйанам Чатур Видам
Ом Шанти Шанти Шантихи 

Эта мантра – стих из 4-й главы «Бхагавад-Гиты». Эта мантра, произносится не для Бога, а для вашего же собственного блага – она очищает пищу с помощью благословения Бога. 

До того, как вы произнесли эту мантру, пища есть не что иное, как просто еда, но как только вы предложили её Господу, она становится прасадом – освящённой пищей. Мантра очищает любую, даже не очень чисто приготовленную пищу, удаляя все ее недостатки и несовершенства, включая ингредиенты пищи и даже посуду для ее приготовления. 

Мантра гармонизирует состояние пяти пран человека и освящает вообще любые предметы, над которыми она читается. Поэтому, если вы хотите всегда быть здоровым, возьмите за правило каждый прием пищи представлять актом, предлагающим эту пищу Богу, а не актом простого поглощения еды. 

Для этого разучите эту мантру и всегда ее повторяйте (вслух, шепотом или «про себя») перед едой. Через некоторое время вы сами ощутите чудесные изменения в состоянии вашего здоровья. 

Перевод мантры: 

Брахман – это акт приношения. 
Брахман, есть сама суть приношения. 
Брахманом и предлагается это приношение. Воистину тот достигает Бога, 
Кто видит Бога во всех Его деяниях. 
Брахман – это священный огонь, 
И всепроникающая космическая энергия 
Пребывающая во всех живых существах.