Denez Prigent родился 17 февраля 1966 года во Франции, в депертаманте Финистер, в провинции Santec, на северо-западе Бретани. В конце 60-ых он открывает для себя традиционную бретонскую музыку, в частности «gwerziou», которой его обучала бабушка. Гвэрзьё - это акапелльное исполнение героического эпоса и сказаний, обычно соло, напоминающее оплакивание. Он также освоил исполнение «kan ha diskan». Кан ха дискан - это дуэтное исполнение танцевальных песен. Суть техники исполнения сводится к тому, что песню начинает один из певцов, пропев предложение, он уступает место голосу второго исполнителя (которого называют дискантер). Тот, в свою очередь будто отвечает на слова первого, при этом эхом сначала повторяет два последних слога из предыдущей реплики.

Впервые Денез исполнил песню в 14 лет на так называемом «Ночном празднике» - fest-noz, это неформальное собрание друзей и соседей, на котором танцуют и поют традиционные бретонские песни. В 1987 году он выиграл награду kan ar bobl - фестиваля, проводимого с 1973 года по инициативе Festival Interceltique de Lorient.

Проработав несколько лет на местном радио, он собрал огромную коллекцию gwerziou и kan ha diskan, и на рок фестивале Transmusicales в 1992 он получает официальный статус профессионального исполнителя и доказывает, что акапелльная бретонская традиция может заинтересовать любую аудиторию.

Одетый в чёрное, закрывающий ухо ладонью для того, чтобы лучше себя слышать, он поражает слушателя своим своеобразным акцентом. Денез часто гастролирует с Луизой Эрбель и сотрудничает с Arnaud Maisonneuve из известной группы Deep Forest, а также с Dao Dezi. Dao Dezi - это проект, образованный в рамках обновления бретонской музыкальной традиции.