МЯСНИК:
Новая эпоха! Век машин!
Он достиг невиданных вершин…

ХОР:
Технический прогресс!

ЛОВЕТТ:
Ну-ка, ну-ка! Что это за штука?

МЯСНИК:
Новая покупка! Это мясорубка!

ХОР:
О, чудо из чудес!

МЯСНИК и ХОР:
Рубит мясо, режет жилы, мелет кость.
Вот такая вот производительность.
Рубит! Режет! Мелет!

МЯСНИК:
Мы поставим агрегат на кухне!

ЛОВЕТТ:
Толку мало, если мясо снова стухнет…

ХОР:
Химический процесс!

МЯСНИК:
Наука и прогресс приносят капитал.

ЛОВЕТТ:
Скорее агрегат мне разнесет подвал!

ХОР:
О, чудо из чудес!

МЯСНИК и ХОР:
Рубит мясо, режет жилы, мелет кость.
Вот такая вот производительность.
Рубит! Режет! Мелет!

ЛОВЕТТ:
Вы слышали? «Прогресс!?!»
А мне крутить шарманку!
Тогда уж сразу к ней купите обезьянку!

ХОР:
Какой безумный стресс!

МЯСНИК:
Не перемелет десять мясорубок с мясником,
Все то, что эта леди намолола языком!

ХОР: О, чудо из чудес!

МЯСНИК и ХОР:
Рубит мясо, режет жилы, мелет кость.
Вот такая вот производительность.
Рубит! Режет! Мелет!
----------------------------------------
Мясник заходит к Суинни побриться, разумеется бесплатно, ведь он хозяин дома. Расслабившись в парикмахерском кресле, Мясник хвастает, что получил этот дом практически даром, благодаря дружбе с судьей. И тут Суинни понимает, кто написал на него когда-то ложный донос. Бритва замирает у горла Мясника.