У меня квашня (исполнитель: Измайловская слобода)
У меня квашня по избе пошла, Ну-да, ну-да, ну-да, ну-да, по избе пошла! По избе пошла, до двери дошла. Ну-да, ну-да, ну-да, ну-да, до двери дошла! До двери дошла, двери выставила. Ну-да, ну-да, ну-да, ну-да, двери выставила! Двери высадила, избу выстудила. Ну-да, ну-да, ну-да, ну-да, избу выстудила! У кума была сестрица печь блины-то мастерица. Ну-да, ну-да, ну-да, ну-да, печь блины-то мастерица! Напекла она блины на четыре сковроды. Ну-да, ну-да, ну-да, ну-да, на четыре сковроды! Напекла их кучек шесть, семерым их не поесть. Ну-да, ну-да, ну-да, ну-да, семерым их не поесть! Сели четверо за стол, дали душеньке простор. Ну-да, ну-да, ну-да, ну-да, дали душеньке простор! Друг на друга поглядели и блины-то все поели. Ну-да, ну-да, ну-да, ну-да, и блины-то все поели! Тинь-тинь-тинька, подай блинка! Ну-да, ну-да, ну-да, ну-да, подай блинка! Как на Масляной неделе прямо в рот блины летели. Ну-да, ну-да, ну-да, ну-да, прямо в рот блины летели! Вы блины мои, блины, вы блиночки мои! Ну-да, ну-да, ну-да, ну-да, вы блиночки мои! У меня квашня по избе пошла! Ну-да, ну-да, ну-да, ну-да, по избе пошла!