Dandelions (исполнитель: Phyrius Black-Jack)
experimental / chill / dark glitch / [bad word] [UK] Слово «одуванчик» [англ. 'Dandelions'] московского происхождения, отглагольной основы одуть или обдуть. Оно и укоренилось как основное, хотя были известны и очень близкие формы: одуван, одуванчик, пустодуй, ветродуйка. Одуванчик издавна использовался в пищу различными народами, его употребляли как древние китайцы, так и первые поселенцы на Американском континенте. Его молодые листья практически лишены горечи и потому часто используются для приготовления салатов и борщей, поджаренные корни могут служить суррогатом кофе, из цветков одуванчика варят варенье и делают вино, из раскрывшихся бутонов готовят «одуванчиковый мёд». Мёд из нектара одуванчиков золотисто-жёлтого цвета, густой консистенции, с сильным ароматом и резким вкусом. В корнях некоторых видов одуванчиков содержится каучук. Два вида одуванчиков — Коксагыз и Крымсагыз — прежде культивировали как каучуконосы. В Китае его считают овощами, в Европе — сорняками. Во время двух мировых войн сушёные корни одуванчиков заменяли немцам кофе. Одуванчик — растение удивительное во всех смыслах. Он даже сам себя поливает! Дождевая и росная вода используется с большой экономией — стекает к корню растения. Если в погожий весенне-летний денек вы вышли из дома, забыв надеть часы, вспомните об одуванчике! Это еще одна его «профессия» — показывать время. В ясный день корзинки одуванчика раскрываются рано утром и уже закрываются днем. Однако если собирается дождь, заведенный порядок нарушается, и корзинки закрываются во внеурочное время. Не заводит в ненастье «золотой ключик» цветочные часы, не работают солнцелюбы в облачно-пасмурный день. Наступает вечер — одуванчики «засыпают». Двести цветочков закрываются в единой корзиночке. И все это для того, чтобы источник новой жизни — пыльца—была защищена от сырости.